Viernes 18 de junio a las 19:00
Ca Revolta
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C/Santa Teresa, 10 Valencia.
Blog de les associacions que conformen l'asamblea de l'hort de la Botja destinat a compartir experiències, informació i coneixements del nostre treball.
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DOCUMENTAL: DE PEUS A TERRA
Dos de las compañeras de Ciutat Vella Batega, Malena Sessano y Bebé Pérez, han creado este documental, basado en la experiencia del Huerto, llamado: DE PEUS A TERRA.
Añadimos también la ficha técnica para que estéis bien informados.
No dudéis en entrar, vale la pena.
Disfrutadlo.
ESTRATÈGIA AGROALIMANTÀRIA MUNICIPAL
El passat 22 d'octubre et va realizar la jornada "Gènere i sistema agroalimentari. Presentació de la revisió de l'Estratègia Agroalimentària Municipal"Després d'aquest temps ens arribar el treball finalitzat "Una aproximació a les polítiques agroalimentàries locals des de l'economia feminista. La revisió de l'Estratègia Agroalimentària Municipal (EAM)".Aquest estudi pretèn servir de base per a fer propostes de mesures i accions més concretes que incloguen la perspectiva de gènere i, en general, contemplen les desigualtats al sistema agroalimentari local en futures revisions del document actual de l'EAM.Podeu trobar els documents en el següent enllaç de la web del Consell Alimentari Municipal:
El consistorio financiará con 45.200 euros el huerto de "Botja"
El proyecto de huerto urbano de autogestión dará uso social a un solar sin urbanizar del Pilar
El vicealcalde y concejal de Ecología Urbana, Sergi Campillo, visitó ayer el espacio donde se habilitará el futuro Huerto de «Botja» en el barrio del Pilar de Ciutat Vella. Se trata de un proyecto de huerto urbano de gestión comunitaria enfocado a colectivos vulnerables, según informaron ayer fuentes municipales tras la visita.
Dentro de este proyecto se integran entidades y colectivos sociales del barrio, que también han participado en esta visita, como Ciutat Vella Batega, Amaltea, el Centro de día de Velluters, los CRIS Velluters y de San Pablo, las viviendas tuteladas y la residencia «Juana María», entre otros.
El financiará el Huerto de «Botja», que toma su nombre del lugar habilitado por los vecinos para jugar al a petanca, 45.200 euros para promover la participación ciudadana y, en concreto, se compromete con este proyecto que favorecer las interrelaciones entre las diversas entidades que trabajan en el barrio con colectivos en riesgo de exclusión social y el vecindario en general.
Experiencias de compostaje
En L´Hort de la Botja contamos con dos compostadoras Jora JK 400L, donadas por el ayuntamiento de Valencia y que permiten acelerar el proceso de compostaje aprovechando al máximo el espacio. En un inicio, sin experiencia previa en este tipo de compostadoras rotatorias optamos por un protocolo de llenado similar al de cualquier otro tipo de compostadora o pila de compostaje.
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| Estado actual de los materiales en el compartimento 1A |
La compostadora rotativa tiene muy poca exposición al aire, y el interior queda totalmente aislado del ambiente. Solamente está en contacto a través de unos agujeritos laterales, por los cuales se puede renovar el aire, pero es necesario un volteo diario, que no siempre se ha llevado a cabo. Así la humedad de los materiales verdes que en otro tipo de compostadora es necesaria para que se de el proceso aerobio, aquí puede estar resultando excesiva. Además en una compostadora que esté en contacto con el suelo interaccionan multitud de insectos y otra macrofauna que consumen gran parte de los residuos húmedos transformándolos y de esta manera secándolos.
Por lo tanto, en nuestro caso es necesario invertir el concepto habitual de 'más verde que seco' por 'más seco que verde'. Así en los dos compartimentos (1A y 1B) que están sufriendo este proceso anaerobio, hemos añadido una cantidad importante de paja seca y separada manualmente (para evitar apelmazamiento), y hemos indicado en la pizarra, para quienes traigan restos orgánicos de cocina, una nueva proporción: 1 parte de restos de cocina x cada 2 partes de paja, de momento, hasta que se estabilice el material que hay ahora, y luego veremos si se mantiene así o se iguala 1:1.
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| Materiales en descomposición equilibrada |
Además hemos iniciado un experimento de compostaje en el compartimento 2B, en el cual hemos introducido solamente hierbas espontáneas que se han arrancado de la zona del futuro bosque de alimentos y otras que van saliendo entre los cultivos, así como hojas en mal estado que se podan de las plantas cultivadas. De estas hierbas que hemos introducido, la mitad estaban ya secas pues se arrancaron hace más de 1 mes, y la otra mitad se mantenían húmedas pues habían quedado en la parte inferior de la pila donde se habían acumulado las hierbas arrancadas. Además hemos añadido estiércol de caballo y paja en las siguientes proporciones:
- 1 Parte de mezcla de hierbas (verdes y secas)
- 1 Parte de estiércol
- 1 Parte de paja
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| Resultado esperado |
Después de 1 a 2 semanas revisaremos si se ha iniciado el proceso (comprobando si hay o no aumento de temperatura y disminución de volumen). Así sabremos si las proporciones son adecuadas o si hay que modificar alguna de ellas.
De esta experiencia esperamos obtener las proporciones adecuadas para este tipo de compostadoras, con unos materiales de los cuales puede haber un suministro contínuo en el huerto, ayudando además a cerrar ciclos de la materia orgánica.
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