Cómo compostar los residuos en L'Hort de la Botja

Las compostadoras son máquinas de transformar el problema del exceso de basura en suelo fértil para nuestro huerto. Se alimentan de muchos de nuestros desperdicios, pero hay que tener cuidado al echarles de comer, y seguir los pasos que describimos a continuación para que tengan una buena digestión:

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Es posible que en algún momento dispongas de un material distinto a los restos de cocina, la paja o las hojas verdes en una buena cantidad. Puedes añadirlo, pero en ese caso tendrás que comprobar que su relación C:N (Carbono/Nitrógeno) es de entre 25 y 40 a 1. Hay algunos materiales que tienen esta relación: los hollejos o cáscara/bagazo de uva (28), el heno no leguminoso (32), el estiércol de caballo (30),... pero la mayoría de los materiales no están equilibrados, por lo que el equilibrio se conseguirá mezclando un material rico en Carbono con otro rico en Nitrógeno en distintas proporciones, hasta alcanzar la relación deseada (por ejemplo 30 a 1). Esto que parece complicado no lo es tanto aplicando una sencilla fórmula y una regla de 3:

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Y para la lombricomposta sigamos las recomendaciones de este manual:

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